Pasta Bolognese (6 personer)

1,5 spsk oliemargarine, 1 stort finthakket løg, 500 g oksekød ca. 6% fedt, 3 finthakkede gulerødder, 2 dåser flåede tomater med basilikum og oregano (kan blendes), 2 laurbærblade, 2 terninger grønsagsboullion, salt og peber efter behag. Tilbehør: 100g revet ost til drys og 600 g frisk fuldkornspasta, og 800 g blandet salat (feks. flere slags … Læs resten af Pasta Bolognese (6 personer)